#303 세상에서 가장 매운 고추은?

세계에서 가장 매운 고추인 Pepper X를 강조하는 교육용 포스터 스타일의 일러스트입니다. 이 고추는 스코빌 지수(SHU)에서 2,693,000을 기록하며, 이전 기록 보유자인 캐롤라이나 리퍼의 1,641,000을 뛰어넘는 매운맛을 보여줍니다. Pepper X의 극강의 매운맛을 시각적으로 강조하기 위해 불타는 오라와 비교 지표를 포함한 일러스트입니다.

 

현재 세계에서 가장 매운 음식의 주재료로 사용되는 고추는 '페퍼 엑스(Pepper X)'입니다. 이 고추는 스코빌 지수(SHU)에서 평균 2,693,000을 기록하며, 이전 기록 보유자인 캐롤라이나 리퍼(Carolina Reaper)의 1,641,000을 크게 뛰어넘습니다. Pepper X는 PuckerButt Pepper Company의 설립자인 에드 커리(Ed Currie)가 개발했으며, 이는 고추의 화학 성분인 캡사이신의 농도를 측정하여 매운 정도를 나타내는 스코빌 지수에서 가장 높은 수치를 기록하고 있습니다​ (Nevada Public Radio | KNPR)​​ (Thaiger)​.

Pepper X는 강력한 매운맛 외에도 약간의 과일 향과 풍부한 맛을 가지고 있어, 단순히 고통스러운 경험을 넘어 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 이 고추는 특히 유명한 유튜브 쇼 'Hot Ones'에서 사용되는 'The Last Dab' 소스의 주재료로도 잘 알려져 있습니다​ (Nevada Public Radio | KNPR)​​ (Thaiger)​.

 

 

https://youtube.com/shorts/fW4HxlWh_7I?feature=share

 

 

 

 

2024.06.08 - [상식] - #302 하품은 왜 할까?

#302 하품은 왜 할까?

 

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